Châteauneuf-du-Pape blanc 2021 cuvée Pierre d’Ambre

un vin blanc de gastronomie alliant la subtilité d’arômes délicats de fleurs blanches et fruits blancs  avec la puissance des Châteauneuf.

Complexité aromatique avec de la minéralité et une longue finale.

Un Châteauneuf-du-Pape blanc avec un  potentiel de garde d’une dizaine d’année.

L’image millésime 2018  idem pour millésime 2019

36,00 

Catégorie :

Caractéristiques

Blanc
Châteauneuf-du-Pape 2020

Cépage

Grenache blanc, Roussanne, Clairette et Bourboulenc sur une parcelle de calcaires et argiles

À déguster avec

Saint jacques poêlées, crustacés sauce mousseline, asperges blanches et à partir de 4, 5 ans avec un soufflé au fromage ou une belle volaille de Bresse