un vin blanc de gastronomie alliant la subtilité d’arômes délicats de fleurs blanches et fruits blancs avec la puissance des Châteauneuf.
Complexité aromatique avec de la minéralité et une longue finale.
Un Châteauneuf-du-Pape blanc avec un potentiel de garde d’une dizaine d’année.
L’image millésime 2018 idem pour millésime 2019
36,00 €
Caractéristiques
Blanc
Châteauneuf-du-Pape 2020
Cépage
Grenache blanc, Roussanne, Clairette et Bourboulenc sur une parcelle de calcaires et argiles
À déguster avec
Saint jacques poêlées, crustacés sauce mousseline, asperges blanches et à partir de 4, 5 ans avec un soufflé au fromage ou une belle volaille de Bresse
