La Tour d’Ambre 2016 est à l’honneur
Successivement notée 17,5/20 - soit le top 5 des meilleures notes - par la Revue des Vins de France dans son spécial Châteauneuf-du-Pape 2016 ainsi que dans différents guides :…
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Mise en bouteille des Châteauneuf-du-Pape rouge Pierre d’Ambre 2017
La cuvée Pierre d’Ambre Châteauneuf-du-Pape rouge 2017 est en bouteille : en 75 cl et en magnum – vous pouvez commander vos bouteilles dès à présent. Le millésime 2017 a…
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VINIFICATION EN VENDANGES ENTIERES A CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Que sont les « vendanges entières » ? A l’arrivée de la vendange, deux grandes écoles se distinguent pour la vinification des vins rouges : l’éraflage ou la vinification dite…
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